mercredi 18 janvier 2012

Tarte à la Danette et aux fruits exotiques

Voilà que l'autre jour j'avais envi de Danette mais aussi de clémentines... Nous trouvant pas l'idée de mettre ma clémentine ds ma Danette froide, je me suis dis : "et pourquoi pas en faire une tarte ?" 
Alors en voici la recette


Ingrédients : 


> Une Danette, chocolat (le pot marron)
> Un pot de Danette de lait
> Une pâte brisée
> 6 cuillères à soupe de farine fluide
> 2 oeufs
> 6 morceaux de chocolat à dessert, fondu dans un peu de lait
> Des quartiers de clémentines, de pamplemousse et des rondelles de banane


Préparation : 


Éplucher les clémentines (j'en avais 3), le pamplemousse (le mien était rose) et une banane
Dans un saladier battre un oeuf, ajouter la Danette et le lait (une fois le pot de Danette vide, le remplir de lait)
Mélanger puis ajouter la farine et l'oeuf manquant
Faire fondre le chocolat et l'incorporer au mélange
Dans un moule, étaler la pâte et y déposer les fruits (les bananes en premier pour créer une couche sur la pâte pour pas que les agrumes détrempent celle-ci)
Verser le mélange et enfourner à 180° pendant 10/15 min


Servir tiède ou froid, c'est tout aussi bon!


Bon appétit